Cukorstudio.hu
A tortakészítés már megy, és a karamell díszítés?
A Te tortád ilyen?
Hát nem nagyon
De lehetne
Senkinek nem megy azonnal a díszítés, a cukrász suliban ezt nem tanítják. Megvannak az egyedi és fantasztikus ízeid, textúráid, de még a legszebb tortadíszítési technikát is el kell sajátítanod. Ezzel az oktatási módszerrel eddig mindenkinek sikerült megtanulni.
Tudod miért?
Mert bármennyi tortadíszítési tudással rendelkezel még ezt is fel lehet turbózni és jobban fogsz boldogulni, mint eddig.
A Te tortád ilyen?
Nézd meg ezt a videót és azonnal megérted miről van szó
Vajon Te is így csinálod? Vagy inkább sehogy?
Ezt az anyagot több mint 8 éve alakítgatom,
minden a saját tapasztalataimra támaszkodik
Kifejezetten az alapoktól indul a cukor főzéssel, ezt nem lehet kihagyni
Könnyen érthető, rövid részekből áll (összesen 21 részből, amihez korlátlan ideig hozzáférhetsz.) Több mint 7 óra oktatóanyag.
Akár egy kezdőcsomaggal is készülök neked (opcionális) Postán megkapod az alap csomagot, amivel azonnal kezdheted a karamellezést.
Szinttől függetlenül tanulható, ha most kezdeted, akkor neked való, de ha már próbáltad, akkor is sok új dolgot tanulhatsz és magabiztosabb leszel.
Minden leckéhez megtalálod a felszerelések listáját és a beszerzési lehetőségeket, illetve kérdezhetsz is tőlem chaten ahol válaszolok a kérdéseidre.
Lányeg a gyakorlat, mindent mutatok mit és hogyan csinálok, csak követned kell engem.
Nem zúdítok rád egyszerre minden infót, minden részt külön külön legyakorolhatsz.!
Ha szeretnéd, akkor személyesen is megmutatok mindent, ami esetleg gondot okoz
Miért hallgass rám, ha karamellezésről van szó?
Én nem csak megmutatom hanem meg is tanítom. Már több mint 1000 ezer sikeres tanuló után tudom mit, és hogyan kell elmagyarázni hogy siker legyen a végén. Láttad Fannyt aki még sosem karamellezett majd két óra elteltével egy csodálatos rózsát készített? Szerintem ezt mindent elárul, miként is és hogyan adom át a karamellezés tudományát.
Kukkants bele a videókba
Részletek az oktató anyagokból
Ha szeretnél Te is profin tortát díszíteni akkor válaszd a videótanfolyamot
Fanny első karamell rózsája
Ha Te is szeretnél ilyen szép rózsát készíteni mint Fanny és előrelépni a tortadíszítésbe, akkor válaszd Te is az online videós tanfolyamot. Ne szenvedj egyedül otthon, gyere, megmutatom, csináljuk együtt.
Neked való a tanfolyam ha
Tortaműhelyed van és fel szeretnéd dobni a tortáidat, vagy szeretnél az élvonalba kerülni.
A szakmai önéletrajzodat bővítenéd
Szeretnél kiszakadni a mindennapi taposómalomból
Semmi közöd a cukrászathoz, de nagyon kipróbálnád. Az sem baj ha pénzügyes vagy, volt már a tanfolyamon sebész is.
Nincs HA, csak úgy mert megérdemled
Egyszerűen vonz ez a fantasztikus világ, nem érted, de teljesen beszippantott
Tanuló vagy, esetleg mestervizsgára készülsz, vagy egy iskolában szakoktatóként dolgozol
Művész vagy és a cukrot választanád, hogy kiéld a kreativitásod
Szerelmes vagy belé, mint ÉN 🙂
A videó tanfolyam tartalma
• Szerszámok, mik a legfontosabbak számodra.
• Karamell lámpa, hogyan használd, így old meg otthon.
• Karamell kesztyű, garantáltan nem lesz meleg a kezednek.
• Izomalt főzés, recept. Nincs titok
• Az izomalt húzása, hogyan ne húzd túl a cukrot, ez nagyon fontos! Ezt senki nem mondta még Neked pedig egy nagyon lényeges dolog.
• A legfényesebb cukor titka
• Karamell öntése szilikon formákba. Több nagyon jól használható technika, ami rengeteg lehetőséget ad akár a tányérdesszerteknél is.
• Izomalt pillangó készítése, nem is gondolnád milyen egyszerű.
• Izomalt tárolása, lakkozás. Hogy szépek is maradjanak a karamell virágaid. Hogyan tárold a tortád a hűtőben.
• Rózsa készítése, sok apró tanács hogy gyönyörű legyen a végeredmény
• Átlátszó izomalt fantáziavirág, hogy ne csak a húzott cukoré legyen a főszerep.
• Izomalt gömb fújás, az örök sláger.
• Orchidea készítése, majd fel is díszítünk egy tortát a virágokkal.
• Profi tortadíszítés. Szalagok és két virág elkészítése, komplett torta dekorálása.
• Egy versenymunka születése. Hogyan ragaszd az izomaltot, hogy építs egy karamell szobrot.
• Izomalt bicikli, egy jól használható karamell technikát ismerhetsz meg amit számtalan helyen használhatsz.
• Izomalt hóember, csak a játék kedvéért.
• Hogyan karamellezz otthon azonnal. Egy nagyon egyszerű technika ami azonnal bevethető, a videóban egy virágot készítek el.
Mit mondanak, akik már részt vettek a tanfolyamon?
A mai világban az emberek mindenre féltékenyek és irigyek. A hatalomra, a pénzre és még a tudásra is. Sokan úgy gondolják, hogy amit megszereztek, jelen esetben egy rengeteg tanulás általi képességet, az csak az övék, nem kell megosztani másokkal, hisz akkor hatalommal bírnak a többiek felett. És akkor itt ez az ember, Némó. Aki egy olyan képesség birtokosa, amit valljunk be őszintén, kevés cukrász tud, vagy akar utánozni. És Ő nem félti ezt a tudást, hanem azon van, hogy minél több emberhez eljusson, minél több ember szerelembe essen a karamellezésbe. Nem fél, hogy konkurenciát nevel ki ( őszintén, nem hiszem, hogy egyhamar valaki kicsiny hazánkban még csak meg is közelítené azt a szintet amit ő képvisel) , hanem sokkal inkább örül minden egyes sikeres virágnak vagy alkotásnak , amit a tanulói készítenek! Bár nem tanár, mégis igazi oktató. Mert azon van hogy másokkal is megossza ezt a “szerelmet”. Köszönöm a tegnapi karamell virág worshopot! Igazi névnapi ajándék volt, és nagyon jól éreztem magam! És mindemellett az iránymutatásoddal igazi csodákat alkottam.
Rácz-Barati Renáta
Nagyon élveztem a tanfolyamot. Egyéni oktatást kaptam ajándékba, együtt töltöttük a napot. Kicsit aggódtam milyen lesz ,de nem éreztem magam feszélyezve, Némó remek társaság és remek tanár, türelmes,jófej és nagyon kreatív. Szeretnék még részt venni a tanfolyamain!
Cserháti-Nagy Kata
Számomra egy óriási élmény volt! Nagyon jó volt a hangulat és nagyon jó fej a tanár úr is aki pillanatok alatt képes bármit varázsolni a cukorból! Nagyon jól érthetően elmagyarázott mindent ,a cukor-izomalt főzésétől a különböző virágok és díszek készítéséig.Sajnos ritkán van alkalmam az ott tanultakat gyakorolni,de azért amikor van rá lehetőségem csinálok ezt-azt mert nagyon megtetszett,szeretem csinálni! Remélem eljutok még további tanfolyamokra mert van még mit tanulni! Csak ajánlani tudom a Cukor Stúdiót meg persze Némót is mindenkinek!
További sok sikert kívánok neked!
Tipter Jancsi
Gold online videós tanfolyam
-
Cukor Stúdió VIP Facebook tagság, ahol kérdezhetsz bármikor
24900.- forint helyett most 9999.- forint